海带粥有啥功效

病情描述: 海带粥有啥功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:海带粥有很多营养价值及功效,也是传统的保健食疗养生饮食佳品。

1、清热解毒:海带中的硫胺素等物质具有清热利湿的作用,能够有效的治疗湿热状态引起的病症,如咽喉肿痛、心痛、头痛、感冒等病症。

2、补益气血:海带粥含有丰富的铁元素,可以补充人体所需要的血红蛋白,增强机体的抗病能力,促进血液循环,起到益气血的功效。

3、明目益智:海带中的硒可以防止神经细胞的老化,有助于保护脑细胞,提升学习能力,增强记忆力,促进注意力集中,起到明目益智的功效。

4、养颜美容:海带粥中的维生素A有促进皮肤新陈代谢,抗氧化,防止皱纹形成的功效,可以使整个肌肤红润有光泽,起到美容养颜的作用。

总之,海带粥不但美味可口,而且对人体健康有很多好处,可以促进身体健康,提高机体免疫力。

2023-05-06