武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补血:桂圆含有丰富的铁质和维生素C,可以促进血液循环,增加血红蛋白的含量,帮助补血。
2.养颜美容:桂圆中含有丰富的多酚类化合物,具有很强的抗氧化作用,能够清除自由基,延缓衰老,对保持皮肤健康有很好的效果。
3.健脾益胃:桂圆味甘、性温,具有温中益气、健脾和胃的功效,可以增强脾胃消化功能,改善食欲不振等问题。
4.改善睡眠:桂圆含有丰富的微量元素锌,锌能够调节神经系统的功能,缓解压力,改善睡眠质量。
总之,适量食用桂圆对身体有很多益处,但是需要注意的是,过量食用会导致上火,因此应该掌握好食用量。
