武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补血:桂圆含有丰富的铁质和维生素C,可以促进人体内红细胞的生成,从而达到补血的效果。
2.改善睡眠:桂圆中含有黄酮类物质,能够起到镇静作用,有助于改善睡眠。
3.保护肝脏:桂圆中的营养成分可以促进肝脏细胞的再生,起到保护肝脏的作用。
4.提高免疫力:桂圆中含有多种抗氧化物质,可以提高人体的免疫力,预防疾病。
5.缓解贫血:桂圆还含有大量的糖类和微量元素,可以缓解贫血症状,增强身体的抵抗力。
需要注意的是,虽然桂圆有许多好处,但过度食用可能会产生副作用,例如引发口腔溃疡、消化不良等问题。因此,在食用桂圆的过程中,适量为宜。