武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.选取适合宝宝的水果:常见的水果如香蕉、苹果、梨、桃子、鳄梨、蓝莓等均可作为辅食添加。这些水果容易消化,且富含维生素和矿物质。
2.制作方法须注意:
软化处理:对于较硬的水果,如苹果和梨,可以通过蒸煮使其变得柔软,便于宝宝食用。
捣成泥状:将水果捣成泥状,以避免窒息风险。同时,这种形式更易于宝宝咀嚼和消化。
混合搭配:可将水果与米粉、燕麦粥或蔬菜泥混合,增添口感和营养。
3.分量与频率:每次添加新水果时,建议从少量开始,每次约1至2汤匙,然后逐渐增加至3至4汤匙。每天可提供1到2次水果辅食。
4.监测过敏反应:每引入一种新的水果时,应观察宝宝的皮肤、胃肠道及呼吸系统是否有异样反应,若出现红疹、腹泻或呕吐等症状,应停止食用并咨询医生。
通过选择适宜的水果和合理的制作方法,可以有效提高宝宝的饮食多样性和营养摄入。保持关注宝宝的反应,及时调整饮食方案。