沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.红枣的糖分含量较高。每100克红枣中大约含有20克以上的碳水化合物,这意味着食用红枣后血糖水平可能迅速上升。
2.适量食用。建议糖尿病患者每日摄入红枣的量不超过20克,即2-3颗红枣,以避免血糖过度波动。
3.饮食平衡。糖尿病患者在食用红枣时,应相应减少其他高碳水化合物食物的摄入,以维持饮食总热量和碳水化合物摄入的均衡。
4.个体差异。每个糖尿病患者的身体状况和对糖分的反应不同,建议监测食用红枣后的血糖变化,必要时咨询医生或营养师的意见。
糖尿病患者可以适量食用红枣,但需要严格控制摄入量并注意整体饮食的平衡。