杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.桑葚含有丰富的维生素C和多酚类物质,这些成分能增强肝脏的解毒功能,帮助代谢酒精。维生素C是一种强抗氧化剂,可以减少酒精对肝细胞的损害。
2.桑葚中的果糖可以促进体内酒精的分解与吸收,加速酒精从体内排出。果糖在肝脏中代谢时会生成葡萄糖,有助于维持血糖稳定,从而缓解因饮酒导致的低血糖症状。
3.桑葚含有多种氨基酸和微量元素,如钙、铁、锌等,可以补充因饮酒消耗的营养物质。饮酒容易导致体内电解质失衡,而这些矿物质能够帮助恢复正常的电解质平衡。
4.桑葚富含水分,有助于稀释血液中的酒精浓度,促进排尿,从而增加酒精的排出速度。保持良好的水分摄入是应对酒后脱水症状的重要方法之一。
尽管桑葚具有上述特性,但它仅能起到辅助作用,无法完全抵消酒精对人体的危害。合理饮酒、适度饮酒以及避免空腹饮酒才是预防酒精中毒最有效的方法。