沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.冬枣含有丰富的维生素C和纤维,但其糖分并不算特别高。每100克冬枣中大约含有20克糖。
2.血糖水平主要受前一餐摄入的碳水化合物种类和数量影响,普通人群在正常饮食情况下,进食冬枣不会造成血糖显著波动。
3.空腹血糖值是指在至少8小时未进食的情况下测量的血糖水平,通常反映身体基础代谢状态,而非单次食物摄入后的直接结果。
4.健康个体的胰岛素调节机制可以有效管理血糖水平,在合理范围内的糖分摄入不会对空腹血糖产生长久影响。
对于糖尿病患者或者血糖调节功能异常的人群,应密切监测饮食中的糖分摄入,任何水果,包括冬枣,都可能需要适当控制。