龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.山药是一种富含碳水化合物、纤维素以及丰富维生素和矿物质的根茎类蔬菜。每100克山药大约提供70卡路里的热量,并含有约3克的膳食纤维,有助于促进消化健康。
2.牛肉是优质蛋白质的重要来源。每100克牛肉提供约250-300卡路里的热量,包含约20-25克的蛋白质,同时富含铁、锌和维生素B群,这些都是宝宝生长发育所必需的营养元素。
3.两者搭配食用时,可以有效增加宝宝饮食中的营养密度。山药的纤维素和牛肉的蛋白质相结合,有助于增强宝宝的消化功能和肌肉发育。
首次引入新食材或新的食物组合时,应观察宝宝的过敏反应或消化适应情况。建议在逐渐引入的过程中保持观察,以确保饮食安全性。