王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质有助于增加饱腹感。从而减少全天的总热量摄入,有研究表明,早餐摄入足够的蛋白质可以帮助减少后续进食的欲望。
2.缺乏蛋白质可能导致肌肉流失。在减肥过程中,保持肌肉质量对于维持基础代谢率至关重要。肌肉组织消耗的热量较多,丢失肌肉会降低代谢水平,从而影响减肥效果。
3.摄入足够的蛋白质有助于稳定血糖水平。蛋白质能够减缓碳水化合物的吸收,避免餐后血糖的大幅波动,这对于控制食欲和能量水平都有益。
4.若长期缺乏蛋白质摄入,可能导致免疫力下降、疲劳感增加以及皮肤、头发等健康问题。
在减肥计划中,应确保每餐都包含适量的优质蛋白质,以支持整体健康和目标的达成。