减肥期间早餐忽略蛋白质会造成什么影响

2025-04-18
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间早餐忽略蛋白质摄入可能导致营养不均衡,影响肌肉的维持和代谢率。蛋白质是维持身体功能的重要营养素,尤其是在减肥时起到关键作用。

1.蛋白质有助于增加饱腹感。从而减少全天的总热量摄入,有研究表明,早餐摄入足够的蛋白质可以帮助减少后续进食的欲望。

2.缺乏蛋白质可能导致肌肉流失。在减肥过程中,保持肌肉质量对于维持基础代谢率至关重要。肌肉组织消耗的热量较多,丢失肌肉会降低代谢水平,从而影响减肥效果。

3.摄入足够的蛋白质有助于稳定血糖水平。蛋白质能够减缓碳水化合物的吸收,避免餐后血糖的大幅波动,这对于控制食欲和能量水平都有益。

4.若长期缺乏蛋白质摄入,可能导致免疫力下降、疲劳感增加以及皮肤、头发等健康问题。

在减肥计划中,应确保每餐都包含适量的优质蛋白质,以支持整体健康和目标的达成。

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