沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.山楂含有黄酮类化合物、三萜类物质及维生素C等成分,这些物质被研究表明具有一定的降血脂作用。尤其是黄酮类化合物,能够通过抑制胆固醇合成、促进胆汁酸排泄等机制来帮助降低血脂水平。
2.绿豆富含膳食纤维、维生素和矿物质,其中膳食纤维能促进肠道蠕动,并在一定程度上影响脂质代谢,从而间接帮助调节血脂水平。
3.尽管两者都有一定的辅助降血脂作用,但其效果相对有限。对于患有高血脂症状的人群,更重要的是通过饮食控制、增加运动以及必要的药物治疗来有效管理血脂水平。
4.科学研究支持在日常饮食中加入山楂和绿豆有助于心血管健康,但不能完全依赖此类食品来达到理想的血脂水平。
高血脂患者需密切监测血脂水平,并在专业医疗指导下进行系统性治疗。饮食调整只是其中的一部分,应与整体健康管理结合使用以取得更好的效果。