武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化不良:冬枣含有大量膳食纤维,过量摄入可能导致肠胃负担加重,引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
2.血糖波动:冬枣中含有较高的天然糖分,过量食用容易导致血糖水平快速升高,对糖尿病患者和血糖调控能力较差的人群尤为不利。
3.热量摄入过多:每100克冬枣约含79千卡热量,过量食用会导致每日总热量摄入超标,增加体重增长的风险。
4.龋齿风险增高:冬枣中的高糖分也可能对口腔健康产生不良影响,特别是增加了牙齿龋坏的风险。
5.过敏风险:部分人群可能对冬枣中的某些成分过敏,表现为皮肤瘙痒、红疹、甚至呼吸困难等症状。
适量食用冬枣可以获得其带来的营养益处,但过量食用则可能引发上述不适和健康问题。建议日常饮食中注意控制冬枣的摄入量,特别是对于糖尿病患者、血糖调控能力较差者以及有过敏史的人群,更应谨慎食用。