武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.石榴含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和膳食纤维,每100克提供约10.2毫克的维生素C,占每日推荐摄入量的17%。石榴中的多酚类物质具有抗氧化作用,可以帮助减少体内自由基的损害。
2.柚子同样富含维生素C,每100克柚子肉提供39毫克的维生素C,占每日推荐摄入量的65%。柚子还含有大量的钾元素,每100克可提供216毫克的钾,有助于调节体内电解质平衡。
3.虽然两种水果都含有大量的维生素C,但过量摄入可能会引起胃肠不适。例如,过多的维生素C摄入可能导致腹泻或胃痛等问题。柚子中的某些成分可能与某些药物相互作用,例如他汀类药物。正在服用此类药物的人群应谨慎摄入柚子。
4.两种水果都含有较高的果糖,过量摄入可能会影响血糖水平,特别是对于糖尿病患者。建议每次食用时控制在适量范围内,以避免潜在的健康风险。
石榴和柚子可以一起食用,并且都有助于补充维生素和矿物质,但要注意适量。特别是对于某些特殊人群,如糖尿病患者或正在服用特定药物者,更需谨慎对待。