酸梅汤主要的用途是什么

2025-01-14
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:酸梅汤主要的用途是清热解暑、促进消化和补充电解质。

1.清热解暑:酸梅汤富含有机酸和果酸,能够有效地帮助身体降温。在高温环境下饮用酸梅汤,可以迅速降低体温,缓解中暑症状。特别是在夏季,酸梅汤作为一种传统饮品,因其显著的清热作用而广受欢迎。

2.促进消化:酸梅汤含有丰富的鞣酸和果胶,这些成分可以促进胃肠蠕动,增强消化功能。研究表明,每100毫升酸梅汤中大约含有0.5克至1克的有机酸,有助于刺激胃液分泌,提高食欲,缓解胃胀气等消化不良症状。

3.补充电解质:酸梅汤中的钾、钠、钙等矿物质含量较高,能够在出汗较多时补充身体所需的电解质,维持体液平衡。每100毫升酸梅汤中通常含有20至30毫克的钾和10至15毫克的钙,对于防止运动后电解质失衡具有一定的效果。

酸梅汤不仅适合在夏季饮用,还可以在运动后作为补充电解质的健康饮品。注意不要过量饮用,以免导致胃酸过多引起的不适。

免费咨询