刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
适宜食用的食物包括:
1.富含纤维的蔬菜:如胡萝卜、南瓜、西葫芦等,这些蔬菜经过充分煮熟后质地柔软,易于消化。
2.白肉和鱼类:鸡肉、瘦猪肉以及鱼肉中含有丰富的优质蛋白质,但脂肪含量较低,有助于修复胃黏膜。
3.米饭和面条:这些主食容易消化,并能提供足够的能量。建议选择煮得较为软烂的形式。
4.豆制品:豆腐等豆制品富含植物蛋白,易于消化且营养丰富。
需要避免的食物包括:
1.辛辣食物:如辣椒、大蒜、生姜等,它们会刺激胃黏膜,引起不适。
2.高脂肪食物:油炸食品、肥肉等高脂肪饮食,消化时间长,会增加胃的负担。
3.酸性食物:如柑橘类水果和番茄酱等,这些食物可能会刺激胃酸分泌,加重胃糜烂症状。
4.酒精和咖啡:这类饮料会刺激胃黏膜,减少保护粘液的产生,并增加胃酸分泌。
遵循合理的饮食指导,可以有效帮助管理胃糜烂症状,同时配合医生建议的治疗方案,可以提高恢复效果。在日常饮食中,应坚持少食多餐、细嚼慢咽,避免过热、过冷及过硬的食物。
