葵花子有什么营养吗

病情分析：葵花子是一种营养价值很高的零食，富含多种有益营养成分。以下是一些葵花子的营养成分：

蛋白质：葵花子富含优质蛋白质，尤其是赖氨酸和精氨酸等必需氨基酸。

脂肪酸：葵花子中含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸，有助于降低胆固醇、保护心血管健康。

维生素：葵花子富含维生素E，是一种重要的抗氧化剂，可以保护身体细胞免受自由基损伤。同时也含有一定量的维生素B1、维生素B6、叶酸等。

矿物质：葵花子富含镁、锰、铜、锌等多种微量元素。

葵花子虽然营养丰富，但其热量较高，适量食用即可。