杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进心脏健康:牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是单不饱和脂肪酸,这类脂肪酸能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平,有助于预防心血管疾病。牛油果中的植物甾醇也有助于维持正常的胆固醇水平。
2.帮助消化:牛油果富含膳食纤维,每100克牛油果中约含有7克纤维。充足的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助预防便秘,促进消化系统健康。
3.抗氧化:牛油果含有多种抗氧化物质,如维生素E、维生素C和叶黄素等。这些抗氧化剂可以中和体内自由基,减缓细胞衰老,降低慢性病发生风险。
4.美容护肤:牛油果中的维生素E和其他油脂成分具有保湿作用,可用于改善皮肤干燥。牛油果油常被用于护肤产品中,以帮助修复皮肤屏障、减少炎症和保持肌肤弹性。
牛油果不仅美味且具备多种健康益处,但需注意适量摄入,以避免过高的热量摄入影响体重管理。