徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.性质:甜脆柿子的性质偏寒,在中医的理论中,寒性的食物通常具有清热、去燥的作用。适量食用甜脆柿子可以帮助缓解因上火引起的不适症状。
2.营养成分:柿子富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进消化。这些成分在一定程度上也有助于调节体内的火气平衡。
3.食用量:尽管甜脆柿子具有降火的作用,但由于其含糖量较高,不宜过量食用,尤其是对于糖尿病患者或血糖控制较差的人群。柿子中的鞣酸可能与胃酸结合形成凝块,建议空腹时避免摄入。
甜脆柿子具有一定的降火效果,但应注意适量食用,以免引发其他健康问题。