耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.高蛋白食物:高蛋白饮食可能干扰左旋多巴等药物的吸收。建议将蛋白质摄入集中在一天中的某个时段,而非分散到每顿饭里。例如,早餐和午餐减少蛋白质摄入,而在晚餐时适当增加。
2.富含饱和脂肪的食物:这类食物包括红肉、黄油、奶酪等。摄入过多的饱和脂肪可能会影响心血管健康,从而对帕金森病患者不利。应该选择低脂或不饱和脂肪的替代品,如鱼类、坚果和植物油。
3.酒精:酒精可能对神经系统产生影响,并且与一些帕金森病药物发生相互作用。酒精也可能加重运动障碍和其他症状。
4.过量糖分:高糖饮食可能导致体重增长和血糖波动,这对帕金森病患者的整体健康产生负面影响。减少饮用含糖饮料及甜食的摄入。
随着病情的发展和药物的调整,合理的饮食对于帕金森病患者至关重要。在制定饮食计划时,应根据个人的具体情况进行调整,以确保营养均衡和身体健康。定期咨询医生和营养师有助于制定最佳的饮食方案。
