魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.一些研究表明,维生素C具有抗氧化作用,可以抑制低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的氧化,从而降低动脉粥样硬化的风险。这是因为氧化的LDL-C更容易在动脉壁沉积。
2.维生素C可能通过影响胆固醇转化为胆汁酸的过程,间接帮助降低血清胆固醇水平。这种效果通常并不显著。
3.尽管维生素C可以有助于某些人群的胆固醇管理,但大多数研究未能证明它能显著降低胆固醇。单靠维生素C并不能有效控制胆固醇。
4.普通膳食中维生素C的推荐摄入量为每天75-90毫克,过量摄入(例如超过2000毫克/天)可能导致胃肠道不适和其他潜在问题。
在保持健康的胆固醇水平时,除了适量补充维生素C,还应注重饮食平衡、定期运动和健康生活方式的综合因素。如果存在高胆固醇问题,建议遵循医生的指导进行治疗。