沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.枸杞子的营养成分:枸杞子富含多种生物活性成分,如多糖、黄酮类化合物和类胡萝卜素,这些成分具有抗氧化作用,对心血管健康有积极影响。
2.研究数据:一些动物实验和小规模的人体研究表明,枸杞子中含有的活性成分可能有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平。现有的数据尚不足以得出确切结论,还需要更多大规模和高质量的人体研究来验证这一效果。
3.饮用方式:将枸杞子泡水饮用是一种常见的食用方式,可以保留枸杞子中的有效成分。但应注意适量食用,因为过量摄入可能导致不良反应。
尽管枸杞子可能对降低低密度脂蛋白胆固醇有一定益处,但单靠其泡水饮用无法显著改善胆固醇水平。合理控制饮食、定期运动以及遵医嘱使用降脂药物,才是管理胆固醇的重要措施。