沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是身体生长和修复的重要组成部分。鸡蛋、瘦肉(如鸡肉、牛肉)、鱼类(如三文鱼、金枪鱼)、豆类和乳制品都是优良的蛋白质来源。每天应确保孩子摄入适量的蛋白质,以支持肌肉和骨骼的健康发育。
2.钙:钙是骨骼生长最关键的矿物质。儿童需要通过饮食摄取足够的钙以支持骨密度的增加。牛奶、酸奶、奶酪、绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、杏仁和豆腐等食物富含钙。建议每天摄入约1000毫克的钙,具体需求量可根据年龄有所不同。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,它主要来源于阳光照射,但也存在于某些食物中,如肥鱼(鲑鱼、鲭鱼)、肝脏和强化乳制品。适当的户外活动可以帮助获取足够的维生素D。
4.其他微量元素和维生素:锌、镁、维生素A、维生素C等也对身高增进有益。坚果、水果(如橙子、芒果)、红薯、胡萝卜和全谷物食品提供了丰富的营养素。
均衡的饮食与充足的睡眠、规律的运动结合对于促进小朋友的正常生长发育至关重要。确保饮食多样性不仅能促进身高增长,还能提高整体健康水平。
