红枣吃多了营养吸收困难吗

病情描述: 红枣吃多了营养吸收困难吗

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:红枣是一种营养丰富、口感甜美的食物,适量食用对人体健康非常有益。然而,如果食用过量的红枣,可能会导致营养吸收困难。

首先,红枣中含有较高的糖分和膳食纤维,如果摄入过多,容易造成胃肠负担,导致消化不良、腹泻等问题,从而影响营养的吸收。

其次,红枣中含有大量的维生素B1、B2、C等,如果长期食用过多,可能会引起维生素过量,也就是维生素中毒的现象。这些维生素的过量可能会影响机体内其他营养物质的吸收,从而降低身体对营养的利用效率。

因此,建议适量食用红枣,每天不超过5-7颗比较合适。此外,如果有消化道问题或者维生素过敏等情况,应当注意控制红枣的摄入量,以免影响健康。

2023-08-30