武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清热解毒:葱白具有清热解毒的功效,适合于感冒、发热等症状较为明显的人群饮用。
2.健脾开胃:葱白含有挥发油和酶类物质,可以刺激消化液分泌,促进食欲,帮助消化。
3.补肾壮阳:葱白含有丰富的锌元素,可以起到补肾壮阳的效果,对男性生殖系统有益。
4.改善贫血:葱白中含有铁元素和维生素C,能够帮助补血、改善贫血状态。
总之,葱白粥可以作为一种健康营养的食品,有益于身体健康。但如果有特殊的身体情况或需要注意饮食,建议在医生或营养师的指导下进行饮用。