武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗菌消炎:葱含有丰富的硫化物,这些化合物具有抗菌消炎的作用,可以帮助治疗感染性疾病。
2.降血脂:葱中的营养成分可以降低胆固醇和甘油三酯的水平,从而保护心脏健康,预防心血管疾病。
3.改善呼吸道疾病:葱含有挥发油,能够刺激呼吸道黏膜,促进痰液排出,缓解咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病。
4.提高免疫力:葱中含有多种维生素和抗氧化剂,可以帮助提高身体免疫力,预防感冒、流感等疾病的发生。
5.促进消化:葱可以促进胃肠道蠕动,增加胃肠蠕动率,缓解便秘等消化不良症状。
