武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:甲鱼汤含有丰富的蛋白质和氨基酸,有助于提高机体的免疫功能。研究表明,适量摄入甲鱼汤可以增强身体抵抗力,从而减少患病几率。
2.改善性功能:甲鱼中含有多种微量元素,如锌、硒等,这些元素对男性性功能有积极影响。锌是睾酮合成的重要成分,而睾酮水平的提升有助于改善性功能。
3.调节内分泌:甲鱼具有滋阴潜阳的功效,可以调节因生活压力、饮食不当等引起的内分泌失调问题,从而促进整体健康。
4.抗疲劳作用:甲鱼中的胶原蛋白和维生素B群有助于缓解疲劳,提高体能和精神状态。经常食用甲鱼汤能够有效减轻身体疲劳感,使人精力充沛。
尽管甲鱼汤有诸多好处,但也需注意,甲鱼属于高嘌呤食物,尿酸高或痛风患者应慎重食用。甲鱼汤性偏温热,容易上火的人群也应量少食用,以免引起不适。定期进行全面健康检查和保持均衡饮食才能更好地维护身心健康。