玉米胚芽的功效与作用有哪些

病情分析：玉米胚芽富含多种营养成分，对健康有诸多益处。其主要功效和作用包括促进心血管健康、提高免疫力和改善消化功能。

1.心血管健康：

玉米胚芽中含有丰富的维生素E，有助于抗氧化，保护血管。

含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，预防动脉粥样硬化。

2.提高免疫力：

丰富的维生素B族能够支持免疫系统功能。

含有锌元素，参与多种免疫反应过程，提高抵抗力。

3.改善消化功能：

富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘。

帮助维持肠道菌群平衡，促进消化健康。

玉米胚芽是日常饮食中补充多种营养的良好来源。在均衡饮食中适当加入玉米胚芽，有助于整体健康管理。