武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.脂肪的代谢:
当身体需要能量时,储存在脂肪细胞中的甘油三酯会被分解成甘油和脂肪酸。
甘油和脂肪酸进入血液,被运送到肌肉和其他需要能量的组织中,进行进一步代谢。
2.二氧化碳和水的生成:
在细胞中,脂肪酸通过β-氧化过程进入线粒体,并在柠檬酸循环和电子传递链中被完全氧化。
这一过程中,脂肪被最终分解为二氧化碳和水,释放能量供身体使用。
3.排出途径:
二氧化碳通过血液循环到肺部,然后通过呼气排出体外。
水则以尿液、汗液和呼气中的水蒸气形式排出体外。
4.其他副产物:
除了二氧化碳和水,脂肪代谢还产生少量的其他副产物,如酮体,当身体处于极端饥饿状态或糖类摄入不足时,这些副产物也会增加。
脂肪主要通过二氧化碳和水的形式排出体外。而保持适度的运动和健康的饮食可以促进脂肪代谢,减少过多脂肪的积累。
