武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.滋阴润肺:百合可以帮助缓解肺部疾病引起的干咳、少痰等症状。其含有丰富的黏液质和糖类,有助于润泽肺部,适用于肺燥或阴虚所致的咳嗽。临床上,常用于治疗慢性支气管炎、肺结核等疾病。
2.清心安神:百合具有镇静安神的功效,可以帮助改善失眠、多梦、心烦等症状。现代研究发现,百合中的生物碱类成分对中枢神经系统有一定的抑制作用,有助于促进睡眠和减轻焦虑。
3.抗炎抗菌:百合还具有一定的抗炎和抗菌作用。研究表明,百合中的某些化学成分能够抑制细菌生长,减少炎症反应,在一定程度上有助于预防呼吸道感染。
4.美容养颜:百合富含维生素和矿物质,有助于提高皮肤的弹性和光泽,延缓衰老。同时,其滋阴润燥的作用也能改善皮肤干燥、粗糙等问题。
百合虽然具有多种功效,但在使用时应根据个人体质选择合适的剂量和方式,以免出现不良反应。尤其是在食用期间,应避免与寒凉食物同时摄入,以免影响效果。