沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.增加富含蛋白质的食物:甲亢会引起代谢率增加,造成体重下降和肌肉消耗。摄入足够的蛋白质非常重要。可以选择鱼、鸡肉、豆类、鸡蛋等高蛋白食物。
2.选择富含维生素D和钙的食物:甲亢可能导致骨骼强度降低,因此补充维生素D和钙是必要的。乳制品如牛奶、酸奶、奶酪以及绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝等都是不错的选择。
3.控制碘的摄入量:甲状腺功能亢进者应避免高碘食物。海带、紫菜等海产品含有大量碘,需谨慎食用。使用无碘盐也是一种控制碘摄入的有效方法。
4.多吃富含锌的食物:锌对免疫系统有重要作用,并且可以帮助调节甲状腺功能。瘦肉、坚果和全谷物是良好的锌来源。
5.避免刺激性食物:咖啡因、酒精和辛辣食物会加重甲亢症状,因此应尽量避免。这类食品包括咖啡、茶、巧克力以及烈酒等。
6.摄入适量纤维:甲亢会影响肠道蠕动,导致便秘或腹泻。适量的膳食纤维有助于调节肠道功能。全谷物、蔬菜、水果是富含纤维的理想选择。
7.补充抗氧化剂:抗氧化剂可帮助减少炎症反应,保护细胞健康。新鲜水果如蓝莓、草莓,蔬菜如西红柿、胡萝卜以及坚果中都含有丰富的抗氧化剂。
甲亢患者应注重均衡饮食,避免摄入过多碘,同时确保充足的蛋白质、钙、维生素D及其他微量元素的摄入。合理的饮食搭配有助于缓解疾病症状,提高生活质量。