2岁儿童应选择脱脂牛奶还是全脂牛奶

病情分析：2岁儿童应选择全脂牛奶。全脂牛奶提供了必要的脂肪，这对于支持这个年龄阶段儿童的大脑发育和整体成长是极其重要的。

1.脂肪的重要性：在2岁时，儿童的大脑仍然在快速发育中。全脂牛奶中含有大约3.5%的乳脂，能为大脑发育提供所需的能量和脂肪酸。而脱脂牛奶的脂肪含量不到0.5%，可能不满足儿童发育需求。

2.维生素吸收：全脂牛奶中的脂肪有助于脂溶性维生素（如维生素A、D、E和K）的吸收。这些维生素对儿童的视觉、骨骼健康和免疫功能都很重要。

3.热量需求：2岁儿童每天需要约1000到1400卡路里的热量，具体视活动水平而定。全脂牛奶不仅提供必需的营养素，还能帮助满足他们的热量需求。

在儿童饮食中，确保足够的脂肪摄入是关键，这有助于促进健康的体重增长和全面的身体发育。在没有特殊健康问题或医生建议下，应优先选择全脂牛奶以保证儿童的正常发育。