武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
其中,蛋白质是身体建造肌肉和组织所必须的基础,而鸡蛋中的蛋白质质量较高,易被人体吸收利用。同时,鸡蛋中还富含维生素D、K、B12等维生素以及磷、硒等矿物质,这些都有助于维持身体健康并增强身体抵抗力。
然而,除了鸡蛋,还需要通过多样化饮食来保证身体摄取足够的各类营养素,才能真正达到强壮健康的效果。