病情描述： 吃鱼和肉可以补充蛋白质吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
一般来说，肉类比鱼类更容易消化吸收，因为它们的蛋白质结构和人类的蛋白质相似。但是，一些鱼类富含Omega-3脂肪酸，这对大脑和心脏健康有益。因此，最好在饮食中同时摄入肉类和鱼类以获得全面的营养。