茶树菇的营养价值及功效

病情分析：茶树菇是一种营养丰富的食用菌，其营养价值和功效包括蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、其他功效如抗肿瘤、降低胆固醇等，具体分析如下：

1.蛋白质：茶树菇富含高质量的蛋白质，能够提供人体所需的必需氨基酸，具有增强机体免疫力的作用。

2.碳水化合物：茶树菇中的碳水化合物含量较低，适合控制血糖的人食用。

3.维生素：茶树菇含有多种维生素，其中B族维生素的含量较高，有助于维持神经系统的正常功能，并能促进新陈代谢。

4.矿物质：茶树菇富含钾、钙、镁、铁等矿物质，有助于维持骨骼健康、调节心跳、缓解压力等。

5.其他功效：茶树菇还具有抗肿瘤、降低胆固醇和血压、改善消化系统等多种功效。此外，茶树菇中还含有丰富的多糖类物质，能够增强免疫力，预防感染疾病。

总的来说，茶树菇是一种非常有益健康的食物，适合各个年龄段的人群食用。