耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.限制盐分摄入:每日盐分摄入量应控制在5克以内,以降低高血压风险,从而减轻对血管的压力。
2.控制脂肪摄入:建议减少饱和脂肪酸的摄入,特别是动物脂肪。可以选择植物油如橄榄油或亚麻籽油,帮助维持心血管健康。
3.增加水果和蔬菜摄入:每天至少摄入400克水果和蔬菜,提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于改善血管功能和降低炎症。
4.摄入富含Omega-3脂肪酸的鱼类:每周至少两次摄入深海鱼,如三文鱼、沙丁鱼,这些食物有助于延缓动脉硬化。
5.多摄入全谷物:如燕麦、全麦面包等,全谷物食品可以帮助稳定血糖水平并增加饱腹感,防止体重增加。
6.控制糖分摄入:减少精制糖和甜食的摄入,预防肥胖和相关代谢性疾病。
以上建议旨在通过合理的饮食管理来帮助烟雾病患者维持脑血管的健康状态及降低疾病风险,同时注意定期监测自身健康指标。