嚼饭能减肥吗

2025-07-10
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:嚼饭可以帮助减肥,因为细嚼慢咽有助于控制食量和促进消化。

1.细嚼慢咽可以增加饱腹感。研究表明,吃得慢的人比吃得快的人更容易感到饱,因为大脑需要时间接受饱腹感信号。当进食速度较慢时,可以有效地减少摄入的总量。

2.较长的咀嚼时间能够改善消化过程。充分咀嚼食物可以帮助唾液中的酶更好地分解食物中的碳水化合物,提高消化效率,从而使人体更好地吸收营养并避免过多的卡路里积累。

3.通过延长进食时间,细嚼慢咽还可以降低暴饮暴食的风险。快速进食往往会导致过量摄入热量,而慢速进食则有助于控制这种行为,减轻体重增加的负担。

采用细嚼慢咽的进食方式可能有助于减肥,但需结合其他健康饮食习惯与规律运动来实现更好的效果。

免费咨询