沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量含量:一片普通的芝士披萨热量约为285卡路里,这在日常饮食中属于较高热量食品,应注意与每日总热量摄入相结合。
2.脂肪和盐分:芝士披萨中含有较高的脂肪和盐分。一片芝士披萨中脂肪大约12克,其中饱和脂肪约6克,钠含量通常超过500毫克。这些成分在减肥期间需控制摄入,以免影响健康。
3.营养均衡:如果选择食用芝士披萨,可以搭配蔬菜增加纤维和维生素摄入,同时减少其他高热量、高脂肪食物的摄入,以保持营养平衡。
4.自制或选择健康版本:考虑自制披萨,使用全麦面粉作为底料,减少芝士用量,并添加更多蔬菜或瘦肉,或选择低脂、低盐的商业版本。
减肥期间并非完全不能食用芝士披萨,关键在于适量食用并确保整体饮食的营养均衡。同时,增加身体活动量以抵消额外的热量摄入,有助于减肥目标的实现。