沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.咖啡中的一些成分,如咖啡因和多酚,可能影响尿酸代谢。研究表明,咖啡因能促进尿酸的排泄。
2.一些流行病学研究发现,经常饮用咖啡的人群中,血液尿酸水平较低。这种关联在不同人群中可能有所差异。
3.不含咖啡因的咖啡也显示出降低尿酸的潜力,这意味着其他成分也可能发挥作用。
个体差异明显,过量摄入咖啡可能导致其他健康问题。如考虑通过饮食调节尿酸水平,应咨询专业人士意见。