吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.金桔富含维生素C:每100克金桔中大约含有30-50毫克的维生素C,有助于提高免疫力、促进胶原蛋白合成以及增强皮肤健康。
2.含有膳食纤维:金桔中的膳食纤维有助于改善消化功能,每100克金桔中约含2.5克纤维素。适量摄入纤维可以帮助维持肠道健康。
3.含有抗氧化物质:金桔中含有类黄酮等抗氧化物质,这些成分对防止细胞氧化损伤,减缓衰老过程以及降低慢性病风险具有积极作用。
4.微量元素:金桔还含有钾、钙等一些微量元素,这些矿物质在维持心脏健康、骨骼强度以及调节血压方面发挥重要作用。
5.酒精作用:酒精本身具有增进血液循环、放松肌肉和促进新陈代谢的效果。但需注意,过量饮用酒精可能导致负面健康影响,因此应适量饮用。
在了解金桔泡酒的营养价值之后,要注意摄入量的控制,以获得最佳健康益处而不产生负面影响。适量饮用可为日常饮食增加变换,但切忌过量,以免由于酒精的摄入导致健康问题。