杨坤主任医师
东南大学附属中大医院 神经外科
1.老年痴呆症与淀粉之间没有直接因果关系。淀粉是日常饮食中重要的能量来源,其主要成分是碳水化合物。
2.过量摄入高糖和高淀粉食物会导致肥胖、糖尿病等代谢疾病。这些代谢紊乱已被证实与脑部健康有一定关系,并可能增加患上老年痴呆的风险。
3.一些研究表明,高血糖水平可能影响大脑功能,长期高血糖状态可能导致认知能力下降。
4.在饮食中保持适量和均衡的营养摄入,包括充足的蔬菜、水果、优质蛋白质和健康脂肪,有助于降低老年痴呆的风险。
5.健康的生活方式也包括定期锻炼、不吸烟、避免过量饮酒及管理压力。
合理控制淀粉和糖类的摄入量,并保持均衡的饮食,有助于预防与代谢相关的健康问题,从而间接影响老年痴呆风险。