魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.发酵乳通常含有益生菌,这些微生物有助于维持肠道微生态平衡,促进消化系统健康。益生菌可能在一定程度上帮助人体调节新陈代谢。
2.每100克普通发酵乳中大约含有60-100千卡热量,具体取决于所添加的糖和脂肪含量。为了有效控制体重,应选择低糖或无糖品种,并且每日摄入量应适中,以便保持整体热量摄入在合理范围内。
3.发酵乳中的蛋白质和钙质有助于维持肌肉组织和骨骼健康。对于进行锻炼的人群,足够的蛋白质摄入是支持肌肉修复和增长的重要因素,而钙则对骨骼强度至关重要。
4.一些发酵乳产品可能添加了水果、坚果等成分,这会增加额外的糖分和热量。在选择时需仔细阅读包装上的营养标签,以便做出最佳选择。
科学合理地将发酵乳纳入饮食,可以在减肥过程中为身体提供额外的营养支持。在此过程中,确保均衡的饮食结构和适当的运动计划是实现健康减重的关键。