吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.萝卜:含有丰富的维生素C和膳食纤维,具有清热解毒、促进消化的作用。萝卜中的芥子油能够帮助改善呼吸道健康,缓解咳嗽。
2.梨:富含水分和多种维生素,特别是维生素C和膳食纤维,具有生津润肺、止咳化痰的作用。梨中的果酸成分可以帮助调节呼吸道内的环境,减少干咳和刺激性咳嗽。
3.陈皮:即晾晒干燥后的橘子皮,含有挥发油、黄酮类化合物及有机酸,具有理气健脾、燥湿化痰的作用。它通过促进胃液分泌和增强食欲来改善消化系统,同时帮助缓解由于湿气积聚导致的咳嗽。
将这三种食材结合煮水饮用,可以充分发挥各自的中药特性,有助于在秋冬季节或气候干燥时保护呼吸道健康。注意到个体差异,部分人群可能对某些成分过敏,因此建议初次食用时观察身体反应。