沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.膳食纤维：多摄入富含膳食纤维的食物，如燕麦、全谷物、豆类和蔬菜。这些食物能减缓糖分吸收，帮助稳定血糖。建议每天摄入至少25克以上的膳食纤维。
2.低升糖指数食物：选择低升糖指数的食物，如青苹果、梨、樱桃等水果，以及绿叶蔬菜和坚果。它们能更慢地释放糖分，减少血糖波动。
3.健康蛋白质和脂肪：适量摄入鱼肉、鸡肉、瘦牛肉、鸡蛋以及坚果中的健康脂肪，有助于维持饱腹感并调节血糖水平。
4.少量多餐：一日多餐可以有效控制血糖波动，每餐保持适量且均衡的营养分布。
5.避免高糖食物：尽量减少或避免糖分含量高的食物和饮料，如甜点、糖果和含糖饮料，以防止血糖骤升。
通过合理搭配这些饮食习惯以及定期监测血糖，可以更好地管理血糖水平。同时，结合医生指导的药物治疗方案，效果更佳。