奶油巴旦木有什么功效与作用

2025-10-21
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杨宁主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:奶油巴旦木具有多种健康功效与作用:

1.提供丰富营养:奶油巴旦木是富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素的食物来源。每100克奶油巴旦木可以提供约21克蛋白质,有助于肌肉修复和维护。

2.支持心血管健康:它们含有单不饱和脂肪酸,如油酸,这类脂肪有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),从而支持心血管健康。

3.增强抗氧化能力:奶油巴旦木中富含维生素E,每30克可提供约7.3毫克。这是一种强效抗氧化剂,帮助保护细胞免受自由基损伤。

4.促进消化:由于其富含膳食纤维,每30克约提供3.5克纤维,这有助于维持良好的消化系统功能,预防便秘问题。

5.帮助控制体重:适量食用巴旦木可以增加饱腹感,从而减少过量饮食的风险。研究表明,规律食用坚果的人群通常更易保持健康体重。

合理食用奶油巴旦木能够为身体提供多种必需营养素,并对心脏健康、消化系统及体重管理产生积极影响。限制摄入量以避免多余热量的积累是十分重要的。

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