晚上饮用酥油茶会导致体重增加吗

2025-05-22
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牛崇峰主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:晚上饮用酥油茶可能会导致体重增加,主要因为其高热量和脂肪含量。

1.酥油茶的成分:酥油茶通常由茶叶、酥油(即奶油)和盐组成,其中酥油是主要的热量来源。酥油富含饱和脂肪,在100克中大约含有876卡路里,远高于普通饮料。饮用时,人们常添加相当数量的酥油,这显著提高了总热量摄入。

2.加工过程及营养密度:酥油茶在制作过程中,需将酥油与茶水充分搅拌混合,以便形成浓稠乳状液。这种加工方式不会降低热量,相反,由于茶中的营养成分不多,导致每杯酥油茶的热量密度较高,即便只饮用一小杯,也可能摄入大量热量。

3.晚上代谢特点:晚上人的基础代谢率趋于下降,消耗的能量减少。如果晚间摄入过多高热量食物,如酥油茶,多余热量更容易转化为脂肪储存体内,长此以往可导致体重增加。

控制体重需要注意总体热量摄入与消耗的平衡。虽然偶尔饮用酥油茶对体重影响有限,但经常饮用特别是在夜间,则需谨慎考虑其热量影响。

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