武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猪蹄含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。其中,蛋白质和脂肪是乳汁的重要组成部分,能够帮助增加乳汁的产量和质量。
2.猪蹄中的胶原蛋白有助于皮肤的恢复和弹性,这对于产后母亲的身体恢复也是有帮助的。胶原蛋白还能增强血管弹性,改善微循环,促进乳腺的血液供应,从而有利于乳汁分泌。
3.多数传统医学认为猪蹄汤具有催乳作用,适量食用猪蹄汤可以帮助缓解乳房胀痛,同时补充体力和提高免疫力。
4.猪蹄本身脂肪含量较高,摄入过多可能导致肥胖或其他健康问题。建议适量食用,不宜过量。
在乳房涨奶期间,除了食用猪蹄,还应注意饮食均衡,多喝水,保持心情愉快,避免压力过大,以全面促进乳汁分泌和身体健康。