魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.阿胶是一种含有较高蛋白质和脂肪的营养品。部分研究显示,过量食用这类富含动物蛋白和脂肪的食品可能对血脂水平产生影响,不利于血脂控制。
2.高血脂患者需要严格控制饮食中的胆固醇和饱和脂肪摄入,以降低心血管疾病风险。而阿胶在中医理论中被认为具有滋补作用,容易被误认为可以随意服用,这可能导致摄入过多热量和脂肪。
3.虽然阿胶本身并不直接影响胆固醇水平,但因其滋补特性,长期服用可能会增加体重,而体重增加与血脂水平升高密切相关。
建议高血脂患者在选择补品或药物时,应先咨询专业医生或营养师,以保证安全有效的治疗方案。在日常饮食上,更应注重低脂、低胆固醇饮食以及适当的运动管理体重和血脂水平。