王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.肌肉质量下降:蛋白质是肌肉构建和修复的重要组成部分。当缺乏蛋白质时,身体可能会从肌肉中获取所需的氨基酸,从而导致肌肉量减少。
2.疲劳和无力:蛋白质不足可能导致能量供应不足,使人感到疲倦和无力。这是因为蛋白质参与了许多与能量代谢相关的生物化学反应。
3.免疫功能下降:蛋白质对于维持免疫系统的正常功能至关重要。缺乏蛋白质可能导致机体抵抗力减弱,增加感染风险。
4.头发、皮肤和指甲问题:蛋白质不足可能影响角蛋白合成,导致头发变脆、掉发增多,皮肤干燥,指甲易断裂。
5.水肿:严重的蛋白质缺乏可能引起低蛋白血症,导致液体渗出血管,形成水肿,尤其是在下肢。
6.情绪波动:一些氨基酸与神经递质的生成有关,蛋白质不足可能影响脑功能,导致情绪不稳定。
确保摄入足够的蛋白质可以帮助避免这些不良反应,保持均衡的饮食是健康减肥的关键。在减肥过程中,建议根据个人情况调整蛋白质摄入量,避免过度节食带来的营养不良。