冬天吃油菜有哪些好处

病情描述: 冬天吃油菜有哪些好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:冬天吃油菜有以下几个好处:

1.补充维生素C:油菜中含有丰富的维生素C,可以帮助增强免疫系统,预防感冒和流感。

2.增加纤维素摄入量:油菜富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘等问题。

3.降低胆固醇:油菜中的植物固醇可以降低血液中的胆固醇水平,有利于心血管健康。

4.提高钙质吸收:油菜中的维生素K有助于促进钙质吸收,对于骨骼健康有好处。

5.抗氧化作用:油菜中的多种营养成分具有抗氧化作用,能够保护身体免受自由基侵害,有助于延缓衰老。

2023-09-26