吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
好处包括:
1.提高心情:巧克力中含有可促进愉悦感的成分,如麻黄素和苯基乙胺。
2.保护心脏:巧克力中的儿茶酚类化合物具有抗氧化作用,可以帮助降低血压并预防心脏疾病。
3.改善认知能力:一些研究表明,巧克力中的黄酮类化合物可能有助于改善记忆和学习能力。
4.抗炎作用:巧克力中的多酚类化合物可能有助于减少身体内的炎症反应。
坏处包括:
1.含糖量高:巧克力中含有大量的糖分,如果摄入过多,容易导致体重增加和糖尿病等健康问题。
2.含咖啡因:巧克力中含有咖啡因,过量摄入可能导致失眠、焦虑和心跳加速等问题。
3.导致过敏:某些人对巧克力中的成分过敏,容易引发身体不适和过敏反应。
因此,如果要吃巧克力,建议选择含有高可可固形物的黑巧克力,限制每天摄入量并注意个人过敏史等相关问题。