沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
根据农业部和心脏协会的建议,大多数人每天摄入的胆固醇应控制在300毫克以下。如果没有已经存在的高胆固醇或心血管疾病问题,适量摄入鸡蛋是可以的,通常每天一到两个鸡蛋是安全的。
如果有高胆固醇或心血管疾病问题,最好咨询医生或营养师的意见,以了解个人情况下的饮食建议。同时,还要注意其他脂肪含量高的食物,如黄油、奶酪和红肉等。
鸡蛋的摄入应根据个人的健康状况和整体饮食来决定。平衡饮食、适量摄入是维持健康的关键。